– 新商品 –
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| 《くまのおさんぽティラミス》 素材からこだわり、エスプレッソとコクのあるマスカルポーネを合わせ、可愛く仕上げました。 |
《ブルーベリータルト》 ジューシーなブルーベリーに爽やかなチーズクリームを合わせました。 |
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| 《至福のマカロン》 ケーキに負けない食べ応えと魅力的なビジュアル。旬を取り入れ、様々な種類を揃えています。 |
《ざっしょのクマ塩サブレ》 山口県萩市の塩を使用した、旨味たっぷりの甘塩っぱいサブレです。ザグザグとした食感で食べだすと止まらない…！ |
– ホールケーキ –
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| スペシャルフリル 12cm(4号)￥3,400 (￥3,672) 15cm(5号)￥4,200 (￥4,536) 18cm(6号)￥5,600 (￥6,048) フレッシュクリーム増量で豪華飾ります。旬のフルーツを贅沢に乗せ、可愛らしさ溢れる特別な日にピッタリなケーキです。 |
生デコレーション 12cm(4号)￥2,600 (￥2,808) 15cm(5号)￥3,500 (￥3,780) 18cm(6号)￥4,500 (￥4,860) 21cm(7号)￥6,200 (￥6,200) ふわふわのスポンジにフレッシュフルーツをサンドし、旬のフルーツで華やかに飾ります。こだわりの生クリームはサッパリしており、いくらでも食べたいと思える絶品です。 |
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| 衝撃のショコラ 15cm(5号)￥4,300 (￥4,644) 濃厚なショコラを口溶け豊かなムース仕立てにし、甘酸っぱいラズベリージュレを忍ばせ、食感にグリオットチェリーを加えています。最後まで飽きずに楽しめ、どこを食べても美味しいケーキです。 |
モンブラン 12cm(4号)￥2,600 (￥2,808) 15cm(5号)￥3,700 (￥3,996) 20cm(6.6号)￥5,500 (￥5,940) 24cm(8号)￥6,900 (￥7,452) 熊本県球磨産の和栗ペーストとフランス産マロンペーストを組み合わせた、いいとこ取りのハイブリッドな特製モンブランです。ほっぺた落ちます。 |
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| 季節のフルーツタルト 12cm(4号)￥2,600 (￥2,808) 15cm(5号)￥3,700 (￥3,996) 20cm(6.6号)￥5,500 (￥5,940) 24cm(8号)￥6,900 (￥7,452) 厳選した旬のフルーツを使用する為、季節によって違うお味が楽しめます。さっくりのタルト生地とカスタードも好評です。 |
ガトーショコラ 12cm(4号)￥2,400 (￥2,592) 15cm(5号)￥3,200 (￥3,456) 18cm(6号)￥3,900 (￥4,212) イタリア産マスカルポーネとショコラを組み合わせました。ショコラの香りは濃く、軽い食感です。チョコ好きのお子様にも美味しく食べていただけます。 |
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| ベイクドチーズケーキ 12cm(4号)2,592円 15cm(5号)3,456円 18cm(6号)4,212円 しっとりとした食感と口の中でとろけるような濃厚なお味。チーズの魅力を楽しめるようなクセのないケーキです。パティシエの中にもファンがいるお品、迷ったらコレを。 |
濃厚ピスタチオ 15cm(5号)￥4,300 (￥4,644) イタリア産ピスタチオをたっぷり使った香り高いムース。それに、相性抜群の果肉感たっぷりの苺のコンフォートを組み合わせました。鼻から抜ける香りも最高です。 |
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| チョコ生デコレーション 12cm(4号)￥2,900 (￥3,132) 15cm(5号)￥3,800 (￥4,104) 18cm(6号)￥4,800 (￥5,184) 21cm(7号)￥6,200 (￥6,696) フワッとしたチョコスポンジとチョコ生クリーム。中にはチョコチップで作った濃厚かつ上質な甘すぎないケーキ。お子様にも大人気で、特別な日に食べたい贅沢な逸品です。 |
チーズケーキ 12cm(4号)￥2,400 (￥2,592) 15cm(5号)￥3,200 (￥3,456) 18cm(6号)￥3,900 (￥4,212) お子様からお年寄りまで大人気のチーズスフレ。北海道産とオーストラリア産のクリームチーズをたっぷりと使用しており、口溶け最高なケーキです。 |
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| 《マザーショート》 どこか懐かしく、優しい味わい♪こだわりのフレッシュクリームをご堪能頂けます。 |
《博多あまおうフレジェ》 自慢のカスタードと組み合わせ。アーモンドスポンジ、バニラバタークリーム、あまおうとラズベリーのジュレの層を重ねました。 |
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| 《秘密の紅茶》 アールグレイと萩みかんのジュレを紅茶ムースで包み込みました。 |
《季節のミルフィーユ》 旬の果物を加え、サクサクのパイと、こだわりのカスタードを重ねました。女性人気の高いケーキです。 |
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| 《衝撃のショコラ》 なめらかな濃厚チョコムースの中に、トロッとした3種のベリーソース♪ |
《濃厚ピスタチオ》 中に生チョコ、下にはチェリー。タルトとピスタチオの相性が良く、満足度の高い一品。 |
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| 《しゅわしゅわチーズケーキ》 濃厚なオーストラリア産のチーズを使用。口当たりが良く、良い香りに包まれます。 |
《贅沢モンブラン》 シェフのこだわり、熊本産の和栗をたっぷりと使用。中にも和栗がまるっと１個入っています！ |
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| 《ミルキーシュー》 こだわりの生クリームを混ぜ合わせたカスタード入り、シュークリーム。雨の日限定108円にてご提供♪ |
《ざっプリン》 創業より変わらない味で愛され、ロングセラーのとろ～りプリン。とろける口どけがたまらないと好評です。 |
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| 《至福のマカロン》 ケーキに負けない食べ応えと魅力的なビジュアル。種類豊富でチョコ味、ピスタチオ味、ベリー味etc… |
《極幻ショコラ》 火が入るギリギリの温度でじっくり焼き上げた口溶けの良いガトーショコラです。パティシエの技術極めた幻の一品。 |
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| 《ごっちゃんチーズケーキ》 15cmのしっとりふんわりチーズケーキ。 上品な甘さとお口に広がるチーズの風味がクセになる、満足度の高い一品。 |
