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雑餉隈にある町のケーキ屋

Baked Sweets

《ざっしょのクマ潮サブレ》
オーナーの出身地、山口県萩市の塩を使用した、旨味たっぷりの甘塩っぱいサブレです。ザグザグとした食感で食べだすと止まらない…!
《ざっしょのクマウニー》
ケーキを超える濃厚なコクと旨味、クッキーにはないしっとり感が備わり、美味しさを凝縮。
《ウィークエンド萩夏みかん》
『一週間お疲れ様』と、週末に家族で食べて欲しい。そんな温かい思いを込めたお菓子。生地のふんわりさと夏みかんの味わいがマッチ。
《ピスタチオマドレーヌ》
コクがあるイタリア産のピスタチオ生地に、甘酸っぱいグリオットチェリーを忍ばせています。
《フィナンシェ》 
表面はカリッと中はしっとりしながらも、ややもっちりとした食感が魅力的♪
《バニサブ》
バニラの香りいっぱいのサクサクしたサブレです。おやつタイムにはぴったり!
《リーフパイ》
さっくりとしたパイの食感と白ザラ糖の歯応えた特徴の木の葉形のパイ。
 
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